A la demande de Ma et Arline, l’association a financé en 2009 la construction d’un poulailler.
Situé sur le terrain maraîcher clôturé en 2008 et sous la surveillance d’un gardien, le poulailler a été achevé en novembre 2009.
Les 90 poulettes sont arrivées fin janvier 2010, la production est en augmentation progressive , elle est actuellement de 70 oeufs par jour.
Ces oeufs vont permettre d’améliorer l’alimentation des enfants de la petite école et le surplus vendu permettra d’acheter du lait.